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香果炖肉起什么作用

百香果的壳炖肉 材料 花豆40公克,黄豆40公克,猪绞肉300公克,洋葱30公克,热水700㏄,酱油10公克,盐1/2小匙,细砂糖1/4小匙,米酒少许 做法 1.洋葱去皮切小片,备用。 2.花豆、黄豆洗净后浸泡于冷水中约6∼8小时,捞出沥干水分,备用。 ...

肉蔻,白芷,良姜,肉桂,白蔻,草寇,香果,丁香,山奈这几味药都属于芳香之品,有温里散寒,暖胃,开窍之功,做饭时加为了让肉更鲜美,更适合冬天进补 栀子是去火药,泄三焦之火 ,倒没听说过炖肉时放的,其性寒凉,味苦,加入它估计是为了避...

那是当然,而且加点糖一起就是糖醋排骨了,味道不错而且香味也好

百香果的壳可以炖肉吃,因为这两样东西互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,特别适合老人妇女食用

肉蔻,草果,白芷,香叶,白扣,丁香,桂皮,陈皮、干姜、草寇 桂皮、花椒,八角,茴香,毕拔,三奈,排草

用料 主料 牛肉1000克 辅料 大蒜 10克 葱 3克 大料 1克 姜 5克 炖牛肉的做法 1. 准备辅料 2. 牛肉清洗干净,也可在热水中焯一下 3. 锅烧热后放适量的花生油,放辅料炸出香味 4. 放牛肉、酱油煸炒 5. 翻炒片刻后加盐接着炒 6. 加水 7. 放入电高压...

到我的空间看看,很简单的!

不用八角吗 此方可做五香牛肉 不宜酱牛肉 砂仁2白芷6荜拨1香叶0.5丁香1三奈2甘草1小茴香3.5良姜2草果1.2肉蔻2加入八角5.5花椒1桂皮3 单位是克 10斤 全部加入 正宗五香牛键肉 终身受用

这是桂皮 这是大料,也就是八角茴香这是花椒 这是草果 这是山奈 这是白芷 这是肉寇 砂仁 这是小茴香,如果是大茴香的话就是上面的大料 香叶 甘草 这是丁香花,干丁香图片没找到,干丁香也就是小小的颗粒,尖尖的,和花椒差不多。 拜托啊,找那么...

最简单的用开水烫五至十分钟

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